03.11.2010
山水菜魚酒家@小雲頂
這家就是傳說中,在深山,山頂,沒有路燈,只有一個小招牌指示著的餐廰。
餐廳的路沿著山邊,九曲十三彎的黃泥路,非常不好走,又沒有路燈,只靠來往車輛的照明。
回想起來還真有那麼一點點驚險。
經友人大力的推薦,我們終於來嘗鮮了。
沒想到山頂餐廰真的是世外桃園,餐廳裡滿滿滿的人,他們又是怎麼知道這個地方的呢?
他們怎麼這麼大膽,走進深山來呢?
人性就會對新鮮事物充滿著好奇心,好奇心就帶動了許許多多的人潮,商機。
Ayam Steam泰國手撕雞 $RM38.00
不算辣,味道一般般。
Ketam 燒蟹 $RM110(四只)
沒有加任何調味料,很簡單的燒烤而已,蟹肉很新鮮肥美,好吃。
Te apia Steam Limao Thai Style 泰式蒸金鳯魚 $RM48.00
金鳯魚也就是非洲魚,用泰國青檸檬汁下去清蒸,帶出魚肉的甜味,好吃。
它的湯汁很下飯,我們幾乎把它吸光光。
Karabu Mango芒果沙律 $RM10.00
青芒果不夠爽口,又少了小螃蟹,味道不怎麼特別。
Lamb BBQ(Big) 燒羊肉(大) $RM20.00
羊肉燒得太燒了,又黑又硬,很難吃。
Te apia BBQ 盐燒金鳯魚 $RM42.00
這道菜應該又名”雪山飛狐”吧? 用盐巴鋪滿整只魚表皮,再拿去烤。
烤熟後,我們扒開魚皮,只吃裡面的魚肉,這時魚肉有咸咸的味道,外加一股碳香味。
Bayam Goreng (Big) 炸元菜(大) $RM12.00
把元菜炸得香脆可口,撒上胡椒盐,大人小孩都喜歡吃的一道菜。
山水菜魚酒家
地址:KM4,Jalan Ampang-Hulu Langat,68000 Ampang,Selangor,Malaysia
電話:+6019-2606 493 / +6010-2111 519 / +6012-2868 193
營業時間:一星期七天 Open 7 Days a week
11:00am – 11:30pm
View larger map