07.05.2008
想要開心吃到自家做的脆皮PIZZA ,上綱查了一下食譜,最後綜合攺變一下,變出了以下簡單皮又脆的PIZZA 皮.
材料
高筋+中筋面粉 200g
酵母 1 tsp(or 10g)
溫水 120ml
盐 1 tsp
細砂糖 30g
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想要開心吃到自家做的脆皮PIZZA ,上綱查了一下食譜,最後綜合攺變一下,變出了以下簡單皮又脆的PIZZA 皮.
材料
高筋+中筋面粉 200g
酵母 1 tsp(or 10g)
溫水 120ml
盐 1 tsp
細砂糖 30g
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