新加坡,柔佛,馬六甲遊  第二天 11 SEP 2010 (星期五)

飯店Check Out之後，開車到附近的　”寛柔獨立中學”　裡面去看看。

這家巧克力工廠只供應給柔佛和新加坡的客人。

其他洲屬想要購買，必須要很大的量，才能送貨。

CacaoRich-J.B. Branch

地址 : No.19A,19B-B2,Jalan Ah Siang,Tanjung Puteri,80300 JB,Johor.

電話 : +607-221-8873

綱址 : www.gcbfoods.com

吃了會讓人停不了口的　”蕃茄巧克力”　和　”雜果巧克力”

Tropical White Chocolate 220g RM32.90

Tomato White Chocolate 220g RM32.90

Tomato White Chocolate 100g RM19.90

離開柔佛之後我們又　”塞車”　到　另一個洲屬　”馬六甲”　。

天氣很炎熱，迫不及待想要吃一碗　”馬六甲椰糖Cendol " (雜冰）

馬六甲紅屋

紅屋後山是古墳墓，我忘了是那一位古人了？

終於找到一家　”娘惹餐廳”　了，就在DATARAN PAKLAWAN 後面。

雖然知道Jonker Street（雞場街）裡面也有，但是晚上要去那裡，現在就先不去了。

（馬來人和華人通婚之後代，男的稱BABA ,女的稱Nyonya ,

所以菜色結合了馬來人和華人的風味)

Banya Restaurant

地址 : 154,Taman Melaka Raya,

75000 Melaka,

電話 : +606-282-8297

今天吃的第一碗　”馬六甲椰糖冰”

Rendang 雞 RM9.40(小)

Petai　炒Sotong RM14.50(小)

Chili Garam 茄子 RM6.50(小)

Asam 魚 RM17.00(一片)

Cendol RM3.40(一碗)

Chinese Tea Ice RM0.90(一杯)

Jonker Street Pasar Malam

雞場街夜市，每逢星期六和星期日才有，平時只有店面在做生意。

馬六甲除了椰糖，娘惹餐有名之外，雞粒飯也是一大特色。

雞粒飯：飯用雞湯淋上蔥頭油煮熟之後，用手捏成乒乓球般大小，再配上一碟雞肉一起吃。

今天的第二碗　Gula Melaka Cendol（馬六甲椰糖冰）

自從２００４年，世界最大的黃梨餅出爐以後，馬六甲黃梨餅也是必買的”伴手禮”

馬六甲保留了許多舊有的建築，再注入新元素，受到許多外國遊客的青睞。

坐在古董巷弄，吃著薯條，喝著啤酒，聽著搖滾音樂，但感覺又是那麼的協調。

下次再到馬六甲來，我要住在baba nyonya 的酒店，看著電視，吃著Mcdonal，喝檸檬紅茶。